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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio
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Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Lolle
Zutaten
550 g Hackfleisch vom Rind
220 g Mozzarella
4 Tomate(n)
1 Gemüsezwiebel
1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige
2 Fladenbrot(e)
1 Knoblauchzehe(n)
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gewürzmischung, türkische (Pul Biber)
Majoran
Zubereitung
1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen.
Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, abschmecken.
3. Nun die Fladenbrote aufschneiden und die Hackfleischmasse auf den Unterseiten verteilen. Danan Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Hackmasse verteilen, die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
4. Jetzt die Deckel auflegen und andrücken.Noch im vorgeheizten Ofen (200° Ober-/Unterhitze) ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Guten Appetit
 
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Kuestenkind
Kuestenkind
aus Leer
01.12.2024 - 09:00
Offline
Moin meine Lieben Einen wunderschönen 1 Advent wünsche ich euch allen. Und nicht vergessen,dass erste Türchen auf zu machen ????

Mario
Mario
aus Waghäusel/Wiesental
27.11.2024 - 15:57
Offline
Unserer Geli alles Gute zum Geburtstag... Bleib einfach wie Du bist... Vorallem gesund... Blume

329
329
aus
24.11.2024 - 07:35
Offline
Alles Gute zum Geburstag DJ Housemarke

Heidegeist
Heidegeist
aus Lüneburger Heide
20.11.2024 - 09:43
Offline
Alles Gute Christl & Peter. Wir wünschen euch einen wunderschönen Tag. Blume

DJ Housemarke
DJ Housemarke
aus Leer
18.11.2024 - 22:18
Offline
Ja leider Indianer aber sollte jetzt nicht mehr vorkommen die sicherung hab ich jetzt selbst in der hand fg


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