Ein leckeres Getränk ist auch der Tannenspitzen - Schnaps selbst hergestellt.
Wenn im Frühjahr die Tanne an den Zweigen ausschlägt, dann zupft man so ca. 20 kleine grüne Spitzen ab, legt die in Wodka oder Korn ein und lässt sie dort ca. 6 -8 Wochen ziehen. Dann seiht man den Sud durch ein engmaschiges Sieb oder Damenstrumpf in eine frische Flasche und schon hat man ein recht süffiges Naturgetränk für seine Gäste. Prost!
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26.02