Benutzername    Passwort    Eingeloggt bleiben   
Registrieren | Passwort vergessen? 


📻 Sendeplan Do.

08:00 Uhr
klaus
Gute Laune Musik
10:00 Uhr
Petra
Brownies Beat Box
12:00 Uhr
Heidegeist
Mix am Mittag
14:00 Uhr
Cindy
Mixery
16:00 Uhr
schwarze Rose
Roses Mix
18:00 Uhr
DarkBlue
Darks Musiktruhe
20:00 Uhr
Bine
Musik - Mix
22:00 Uhr
Heidegeist
Skin To Skin - Kuscheln, Kuscheln, Kuscheln
08:00 Uhr
klaus
Gute Laune Musik
10:00 Uhr
Petra
Brownies Beat Box
12:00 Uhr
Heidegeist
Mix am Mittag
14:00 Uhr
Cindy
Mixery
16:00 Uhr
schwarze Rose
Roses Mix
18:00 Uhr
DarkBlue
Darks Musiktruhe
20:00 Uhr
Bine
Musik - Mix
22:00 Uhr
Heidegeist
Skin To Skin - Kuscheln, Kuscheln, Kuscheln
Navigation

Chef da

Achtung Chef ist da
Zeigt nur die mögliche Chance ihn anzutreffen
Zuletzt gesehene Benutzer

19.03.26
StarClub
10Min
offline
19.03.26
Cappy
45Min
offline
19.03.26
Unkreativ
04:21:54
offline
18.03.26
Petra
04:51:05
offline
18.03.26
BlueRain
05:41:54
offline
Button

Diamond Voting
Teamspeak

Spendenkonto

QR Code

Thema ansehen
blank.gif
Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio
 Thema drucken
Räuberbraten
Lolle
Top  #1 Beitrag drucken
Geschrieben am 30.12.2022 - 22:23
Zutaten

Salz, Pfeffer und Muskat
nach Belieben Zwiebeln
nach Belieben Knoblauch
1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm)
3 EL Senf
3 EL Tomatenketchup
Paprikapulver
1 Tasse Wasser

Zubereitung

1. Als erstes den Schweinekamm von oben in ca. 2 – 3 cm-Abstand einschneiden, sodass die einzelnen Scheiben noch miteinander verbunden sind. Danach eine kräftige Würzmischung aus Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat herstellen und in die entstandenen Zwischenräume streichen.

2. Als nachtes dann in jeden Zwischenraum 1-2 Zwiebelscheiben und, wer es mag, auch Knoblauch einlegen. Gerne die Reste der Würzmischung auch noch auf das Bratstück streichen.

3. Jetzt mit 1 Tasse Wasser in den Bratschlauch (oder eine geschlossene Pfanne) legen und für ca. 2 Stunden bei 210 Grad im Backofen garen. Abschließend noch 20 Minuten ohne Bratschlauch oder Pfannendeckel knusprig werden lassen.

Das Braten Schmeckt sehr gut zu Brot, aber auch zu Kartoffeln mit Gemüse. Auch Ideal für Partys, da der Braten lange warm bleibt, im Ofen und mit der Zeit immer besser wird.

Guten Appetit
 
Springe ins Forum:
blank.gif
Chat

Radio.de

Bitte Anmelden ;-)

Shoutbox

Name:

Nachricht:

200

Sicherheitscode:


Sicherheitscode eingeben:


Mario
Mario
aus Waghäusel/Wiesental
16.03.2026 - 10:23
Offline
Allen Hörerinnen, Hörern & Modikollegen eine tolle Woche und viel Spaß mit unserer Musik... Rock

schwarze Rose
schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz
14.03.2026 - 17:20
Offline
wünsche allen Hörern und Modikollegen ein schönes Wochenende, macht was draus trotz Regen,Musik an und schon sieht alles nicht mehr so trübe aus lol Rock

Christl und Peter
Christl und Peter
aus Michelhausen, Austria
04.03.2026 - 12:27
Offline
Hallo Klaus. Liebe Geburtstagsgrüße gehen von Michelhausen nach Wien. Christl und Peter

Petra
Petra
aus Liverpool
04.03.2026 - 12:23
Offline
Happy Birthday, Klaus! Wuensche Dir einen super schoenen Tag! Rock

Manni
Manni
aus
04.03.2026 - 11:22
Offline
Alles gute zum Geburtstag Klaus , Blume

Shoutbox Beiträge: 621
Geburtstage im März

02.03 Santi (69)
03.03 Musikproduzent (50)
04.03 klaus (56)
06.03 Timo (43)
07.03 Frechdachs (54)
13.03 Heinz aus BV... (2026)
13.03 Klein Heinzchen (2026)
15.03 KingDave (30)
21.03 Nosferatu (75)
23.03 Feuerengel (36)

© TB-Hosting.de

6,632,198 eindeutige Besuche
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2026 by Nick Jones. Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.