Radio TFF - Forum: Senfeier

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Senfeier
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 22:58
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 4 Ei(er) 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 30 g Butter 5 EL Senf, mittelscharf Salz und Pfeffer Zubereitung Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen, halbieren und in der Soße servieren.

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StarClub
aus Handewitt / Hüllerup (SH)

01.01.2026 - 01:33

Offline

Allen Hörern und dem Team von TFF ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026 wünscht euch Euer StarClub

Doxa
aus

31.12.2025 - 11:31

Offline

Euch allen wünschen Mario und ich einen wunderschönen Sylvesterabend, einen guten Rutsch und einen tollen Start (ohne Kopfschmerzen) ins neue Jahr 2026