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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio
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Senfeier
Lolle
Zutaten

4 Ei(er)
1 EL Mehl
1/2 Liter Milch
30 g Butter
5 EL Senf, mittelscharf
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Eier hart kochen.

Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen, halbieren und in der Soße servieren.
 
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Hubert
Hubert
aus Clausthal-Zellerfeld
27.07.2024 - 03:39
Offline
Alles Gute zum Geburtstag liebe Doxa

Anja
Anja
aus
27.07.2024 - 03:23
Grade Online
Liebe Doxa ..ich wünsche dir zu deinem Geburtstag alles erdenklich Gute und ganz viel Gesundheit Blume

Kuestenkind
Kuestenkind
aus Leer
26.07.2024 - 17:33
Offline
Huhu, ein wunderschönes Wochenende wünsche ich euch musik

Hubert
Hubert
aus Clausthal-Zellerfeld
22.07.2024 - 07:40
Offline
Wünsche Allen einen schönen Montag und einen guten Wochenstart

Mainzelmann
Mainzelmann
aus Berlin
20.07.2024 - 16:03
Offline
alles gute zum Geburtstag liebe angelika Blume


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